遠回りしてもいいじゃない

ﾌﾞﾛｸﾞというより写真が主になりそうです

肉まん

肉まん　ほっかほか～～～
①生地が出来たら丸めて少し時間をおきます

②平らにのばして具を置きます
　　　　具は・・・（ひき肉　椎茸　筍　ねぎ　生姜をみじん切りにし
　　　　酒　醤油　砂糖　ｺｼｮｳ　ごま油と練り混ぜます）

③具を包んで発酵させます（30～40分間）
　　

④発酵させたら　強火の蒸し器で２０分蒸します
　

ほっかほかの肉まんのできあがり

ご馳走さま～

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テーマ:おやつ - ジャンル:グルメ

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